Wasserfasten

Das Wasserfasten ist eine Form des Fastens, bei der Du über einen bestimmten Zeitraum ausschließlich Wasser zu Dir nimmst und vollständig auf feste Nahrung sowie andere Getränke verzichtest. Es ist damit die strengste Form des Fastens. Aufgrund dieser Intensität ist es essenziell, es gut vorzubereiten und vor allem über mehrere Tage nur unter ärztlicher Aufsicht durchzuführen.

Der erste Schritt ist ein Gespräch mit Deiner Ärztin oder Deinem Arzt. Kläre vorab, ob Wasserfasten für Dich überhaupt infrage kommt, vor allem wenn Du Medikamente nimmst oder Vorerkrankungen hast.

Danach folgen meist zwei bis drei Entlastungstage. In dieser Phase reduzierst Du die Nahrungsaufnahme und isst leicht verdauliche Lebensmittel wie gedünstetes Gemüse, Obst oder Suppen. Am ersten Fastentag wird oft der Darm entleert, beispielsweise mit Glaubersalz.

Mehrtägiges Wasserfasten solltest Du nicht allein zu Hause beginnen. Frag bei Deiner Anfrage nach, wie das Hotel die ärztliche Begleitung vor Ort regelt.

Belastbare Studien, die gesundheitliche Vorteile des Wasserfastens für gesunde Menschen belegen, gibt es kaum. Werte wie Blutdruck oder Blutzucker können sich während des Fastens deutlich verändern. Genau deshalb müssen Medikamente ärztlich angepasst werden und Wasserfasten ist keine Selbstbehandlung.

Was Du realistisch erwarten kannst: Viele Fastende erleben die ersten Tage als anstrengend und danach als ruhiger. Du verlierst meist etwas Gewicht, ein guter Teil davon ist Wasser und Darminhalt und kommt ohne Ernährungsumstellung zurück. Viele schätzen vor allem die Auszeit vom Alltag und die bewusste Rückkehr zum Essen danach.

Ja, das Wasserfasten kann mit Nebenwirkungen wie Müdigkeit, körperlicher Schwäche und Konzentrationsschwierigkeiten einhergehen. Zudem besteht die Gefahr von Gichtanfällen und Störungen im Mineral- und Flüssigkeitshaushalt. Aufgrund dieser potenziellen Risiken ist es wichtig, das Wasserfasten nur für kurze Zeiträume und unter ärztlicher Aufsicht durchzuführen.

Nicht fasten solltest Du bei starkem Untergewicht, einer Essstörung wie Magersucht, einer nicht eingestellten Schilddrüsenüberfunktion, fortgeschrittener Leber- oder Niereninsuffizienz, fortgeschrittenen Durchblutungsstörungen des Gehirns oder Demenz sowie in der Schwangerschaft und Stillzeit.

Bei Typ-1-Diabetes, fortgeschrittener Herzerkrankung, Krebserkrankungen, Suchterkrankungen, Psychosen oder Magengeschwüren kommt Fasten höchstens nach ärztlicher Rücksprache und unter enger ärztlicher Begleitung infrage. Das gilt auch, wenn Du regelmäßig Medikamente nimmst, etwa gegen Bluthochdruck, gegen Diabetes oder zur Blutverdünnung, weil deren Dosis beim Fasten oft angepasst werden muss.

Vor jedem Wasserfasten ist es deshalb unerlässlich, mit Deiner Ärztin oder Deinem Arzt zu klären, ob es für Dich infrage kommt.

Das Fastenbrechen sollte behutsam erfolgen, indem Du zunächst leicht verdauliche Lebensmittel in kleinen Mengen zu Dir nimmst. Geeignet sind beispielsweise gedünstetes Gemüse oder leichte Suppen. In den folgenden Tagen kannst Du die Nahrungsaufnahme schrittweise steigern und Deinen Körper langsam wieder an feste Nahrung gewöhnen.

Mehrtägiges Wasserfasten und ein normaler Arbeitsalltag passen schlecht zusammen. Müdigkeit, körperliche Schwäche und Konzentrationsschwierigkeiten sind häufig, deshalb solltest Du in dieser Zeit nicht auf Deine volle Leistungsfähigkeit angewiesen sein, auch nicht im Straßenverkehr. Das ist ein Grund, warum Wasserfasten meist als Auszeit mit ärztlicher Begleitung stattfindet.

Leichte körperliche Aktivitäten wie Spaziergänge oder sanftes Yoga tun vielen Fastenden gut. Intensive sportliche Belastungen solltest Du jedoch vermeiden, um den Körper nicht zu überfordern.

Während des Wasserfastens ist es essenziell, ausreichend Flüssigkeit zu Dir zu nehmen. Empfohlen werden mindestens 1,5 bis 2,5 Liter Wasser pro Tag, gleichmäßig über den Tag verteilt. Wie viel es für Dich genau sein soll, hängt unter anderem von Körpergewicht, Bewegung und Temperatur ab und gehört bei ärztlich begleitetem Fasten zur Absprache.

Weil beim Wasserfasten keine Mineralstoffe über die Nahrung kommen, behält die ärztliche Begleitung auch den Mineral- und Flüssigkeitshaushalt im Blick. Viel zu trinken ersetzt diese Kontrolle nicht.

Im Gegensatz zu Fastenmethoden wie dem Heilfasten nach Buchinger, bei dem neben Flüssigkeiten auch geringe Mengen an Säften oder Brühen konsumiert werden, verzichtest Du beim Wasserfasten vollständig auf feste Nahrung und andere Getränke außer Wasser. Diese strikte Form des Fastens erfordert eine sorgfältige Vorbereitung und gehört über mehrere Tage unter ärztliche Aufsicht. Wenn Du erwägst, eine Wasserfastenkur durchzuführen, sprich vorher mit Deiner Ärztin oder Deinem Arzt und wähle ein Angebot mit ärztlicher Begleitung.