Gesundheitshotel Spanberger

Das Haus, in dem F. X. Mayr geboren wurde

Am 28. November 1875 kam Franz Xaver Mayr in diesem Haus am Stoderplatzl in Gröbming zur Welt. Seit 1992 widmet sich die Familie in dritter Generation ausschließlich seinem Erbe, der Anwendung und Weiterentwicklung der F. X. Mayr-Kur. Das Jugendstilgebäude steht mitten im Luftkurort Gröbming im steirischen Ennstal, umgeben von der Dachstein-Tauern-Region; von Ende Mai bis Ende September ist der Platz davor Fußgängerzone mit begrünter Verweilzone. 23 Zimmer und Suiten nehmen höchstens 35 Gäste gleichzeitig auf, genau darin sieht das Haus die Voraussetzung für eine wirklich individuelle Betreuung.

Fastenangebote & Programme

Alles hier ist F. X. Mayr-Kur, ärztlich begleitet und individuell eingestellt. Es gibt sie als 7, 10, 14, 21 oder 28 Tage, dazu einen dreitägigen Gesundheits-Check zum Hineinschnuppern und eine ambulante Variante ohne Übernachtung. Die Verpflegung folgt fünf aufeinander aufbauenden Stufen; welche für dich gilt, entscheidet die Ärztin oder der Arzt:

• Tee- und Heilfasten nach F. X. Mayr: die strengste Stufe, mit Alpenheilkräutertees, Gemüsebrühen und Bergquellwasser.
• Kauschulung nach F. X. Mayr: Ziegenjoghurt, Kurweckerl, Heilkräutertees und Gemüsebrühen, langsam und bewusst gekaut.
• Erweiterte Diät mit gebundenen Gemüsesuppen: der Übergang zu wieder mehr Substanz.
• Milde Ableitungsdiät: die klassische Mayr-Stufe, mit der die meisten Gäste ihre Kur verbringen.
• Haubendiät: gemeinsam mit Haubenkoch Didi Dorner entwickelt, mit Suppe, Hauptspeise und einem gesunden Dessert.

Im Kurpaket enthalten sind Erstuntersuchung und Diäteinstellung, manuelle Bauchbehandlungen, eine Enduntersuchung, Arztvorträge, Harnanalysen mit Fettvermessung, ein IHHT-Mitochondrien-Check, Kochvorträge, geführte Wanderungen, Qi Gong und Meditation sowie Gesundheitsgymnastik. Wer mehr möchte, bucht Therapiepakete dazu, von Small über Detox und Mehr Energie bis Stressfrei.

Die Kur begleitet ein eigenes Ärzte- und Therapeutenteam, das nach dem Konzept MayrPrevent arbeitet und Schulmedizin mit Naturheilkunde verbindet; über ärztliche und therapeutische Leistungen stellt das Haus eine Honorarnote aus. Ob eine Mayr-Kur für dich passt, klärt die Erstuntersuchung. Wenn du Vorerkrankungen hast, Medikamente nimmst, schwanger bist oder stillst, sprich den Aufenthalt bitte zusätzlich vorab mit deiner Ärztin oder deinem Arzt ab; bei einer Essstörung ist Fasten nicht das richtige Format.

Wellness & Entspannung

Der Therapiegarten liegt auf 250 Quadratmetern im neu renovierten, 500 Jahre alten Gewölbe; die Räume tragen Namen von Blumen und Bäumen. Ein neues Stockwerk mit sechs weiteren Therapieräumen auf 120 Quadratmetern kam dazu. Behandelt wird mit Massagen, Kosmetik, Aromawickeln, IHHT-Höhenlufttherapie, Bodytec, Nährstoffinfusionen und Hydro-Colon, dazu Kneipp-Wechselgüsse, Schielebad und Fußbäder, Heublumenwickel, Fußreflexzonenmassage, Lymphdrainage und Faszienbehandlung. Im Wintergarten warten eine Vollholz-Bio-Sauna und eine Infrarotkabine, deren Nutzung im Zimmerpreis enthalten ist. Ein Schwimmbad gibt es bewusst nicht: Chlorwasser würde die Entgiftung über die Haut beeinträchtigen, so die Begründung des Hauses.

Unterkunft & Ausstattung

Jedes der 23 Zimmer ist einzeln gestaltet: Jugendstilarchitektur, antike Möbel, ausgefallene Tapeten, kaukasische Teppiche, Stoffe von Josef Frank, Leuchten von Occhio; in einzelnen Designzimmern stehen Originalmöbel aus dem Pariser Hotel Ritz. Es gibt Komfort- und Designzimmer in vier Größen von Small bis X-Large. Im Zimmerpreis enthalten sind Tageszeitung, Schuhputz- und kleiner Wäscheservice, die Nutzung von Bio-Sauna und Infrarotkabine, Bademantel und Frotteepantoffel, Bergquellwasser, WLAN und TV sowie die Hausbibliothek. Von den Bahnhöfen Gröbming, Schladming und Stainach-Irdning wirst du kostenlos abgeholt. Hunde sind willkommen, nur nicht im Speiseraum und im Therapiebereich.

Kulinarik

Gekocht wird ausschließlich nach F. X. Mayr, bio, regional und saisonal, mit Lieferanten aus der Umgebung wie dem Gröbminger Bauernladen, dem Salzburger Kräuterhof und einer Ziegenbäuerin aus der Nachbarschaft. Das alte Schema aus Milch und Semmeln ist längst abgelöst: Buchweizen, Dinkel, Quinoa sowie Ziegen- und Sojaprodukte treten an ihre Stelle. Durch die Tage tragen dich Alpenheilkräutertees, Gemüsebrühen und Bergquellwasser. Vegetarisch, vegan, laktose- und glutenfrei ist möglich, auf Unverträglichkeiten geht die Küche einzeln ein. Einmal pro Woche gibt es einen Kochvortrag für zu Hause.

Aktivitäten & Umgebung

Zu jeder Kur gehören geführte Wanderungen, Gesundheitsgymnastik sowie Qi Gong und Meditation. Gröbming liegt im Ennstal zwischen Dachstein und Niederen Tauern, der Kurpark beginnt gleich um die Ecke, Wanderwege führen auf die Galsterbergalm und den Stoderzinken. Im Winter sind Planai, Hauser Kaibling und Reiteralm in Reichweite, im Sommer locken Golfplatz und Zipline. Über die Tauernautobahn bist du in rund 30 Minuten da, am nächsten liegt der Flughafen Salzburg.

Besonderheiten des Gesundheitshotel Spanberger

• Geburtshaus von Dr. Franz Xaver Mayr, geboren am 28. November 1875 in diesem Haus
• Seit 1992 ausschließlich der F. X. Mayr-Kur gewidmet, in dritter Generation familiengeführt
• Eigenes Ärzte- und Therapeutenteam, das seit 1995 nach dem Konzept MayrPrevent arbeitet
• Höchstens 35 Gäste gleichzeitig bei 23 individuell gestalteten Zimmern und Suiten
• 250 Quadratmeter Therapiebereich im 500 Jahre alten Gewölbe, erweitert um sechs neue Räume
• Fünf abgestufte Diätformen bis zur Haubendiät mit Haubenkoch Didi Dorner
• Kostenloser Abholservice von den Bahnhöfen Gröbming, Schladming und Stainach-Irdning

Nach ein, zwei oder drei Wochen gehst du leichter, klarer und mit einem Ernährungsplan nach Hause, der auch im Alltag trägt.